담당교수	이경범
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강의개요	공학인증과 관련하여 모든 학과에서 설계교육의 중요성이 증대되고 있는데, 기존 공정(설계)중심에서 시장의 요구와 이에 부합한 화학공학교육이 제품(설계)중심으로 이동하는 추세이다. 이는 기존의 가격 및 품질경쟁에서 나아가, 변화하는 소비자의 욕구를 재빨리 파악하고 요구에 부응하는 제품을 누가 빠르게 시장에 내놓느냐가 기업의 경쟁력을 보다 좌우하는 시대가 도래했기 때문이다 (가까운 예로 휴대폰 시장의 예를 들 수 있다). 아울러 NT, BT, IT 기술 발전과 더불어 이들 기술을 융합한 많은 다양한 신제품들이 시장에 등장하리라 예측되는데, 기존 교과목들로는 이에 대한 대비가 충분하지 않은 상황이다.
교과서	J.A. Wesselingh, Søren Kiil, Martin E. Vigild, Design and Development of Biological, Chemical, Food and Pharmaceutical Products, John Wiley & Sons Ltd, 2007
참고서	Cussler and Moggridge, Chemical Product Design, Cambridge Univ. Press, 2001.

• 1 제품 설계 입문DOWNLOAD
• 2 화학제품 요약DOWNLOAD
• 3 식품 신제품 개발 요약DOWNLOAD
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• 6 아이디어 생성법DOWNLOAD
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