생물공학개론
| 담당교수 | 박창호 |
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| 강의개요 | 생물공학은 생물학적 현상을 이해하고 이를 공학적으로 응용하는 방법을 배운다. 이러한 내용을 효과적으로 학습하기 위해서는 세포의 작용, 특히 세포내 생화학반응에 관여하는 효소에 관한 생화학 및 화학공학적 이해가 우선되야하다. 아울러 효소 및 기타 세포물질을 생성하는 유전체에 관한 생명공학적인 정보를 습득해야한다. 공학도는 이러한 정보를 종합하여 단백질 등 고부가 생물제품의 생성, 세포내 물질전달과 생물학적 제품의 분리공정, 미생물에 의한 환경오염 처리 등에 응용하게 된다. 본 과목은 이러한 생물공학의 전반적인 내용을 유기적으로 연관하여 쉽게 풀어서 배운다. |
| 교과서 | 생명공학기술, 박창호 저 (2002) 청문각 |
| 참고서 | Bioprocess Engineering, Shuler and Kargi (2002) Prentice Hall 생물화학공학, 장호남·서진호 공저 아카데미서적 생물화학공학, 박창호 저 (2005) 청문각 |
강의목차
- 세포의 구조와 구성요소DOWNLOAD
- 세포의 작용DOWNLOAD
- 효소DOWNLOAD
- 세포생화학 반응DOWNLOAD
- 발효공학 IDOWNLOAD
- 발효공학 IIDOWNLOAD
- 유전정보의 변경 및 그 응용DOWNLOAD
- 동물세포 배양 및 그 생산물DOWNLOAD
- 효소반응속도론DOWNLOAD
- 생물 반응기DOWNLOAD
- 고정화 효소 및 세포반응DOWNLOAD
- 생성물의 회수와 정제DOWNLOAD
- 생성물의 회수와 정제DOWNLOAD
- 환경 미생물 및 그 응용DOWNLOAD
- 생물학적 수질오염DOWNLOAD
- 퇴비화,토양처리법 및 생물학적 대기오염 처리DOWNLOAD