화학공학소재연구정보센터
학회 한국공업화학회
학술대회 2018년 가을 (10/31 ~ 11/02, 제주국제컨벤션센터(ICC JEJU))
권호 22권 2호
발표분야 우수논문(구두)_박사과정
제목 시스테인 볼라형 양친성분자의 자기조립 메커니즘과 응용
초록 시스테인은 20개의 아미노산 중 티올(thiol)그룹을 가지고 있으며 가역적 산화-환원 반응을 통해 covalent 결합을 형성하여 단백질을 안정화 시키는 중요한 아미노산이다. 시스테인은 이외에도 금속 이온 또는 다양한 조촉매와의 결합사이트로 작용함으로서 생화학 반응에 직접 관여한다. 본 발표에서는 시스테인과 알킬 사슬의 결합으로 만들어진 생체모방형 시스테닐 볼라형 양친성분자(cysteinyl bolaamphiphile)의 합성과, 자기조립 메커니즘, 그리고 응용에 관하여 소개하고자 한다. 분광분석과 현미경 관찰, 그리고 분자모델링을 통해 시스테닐 볼라형 양친성분자의 자기조립은 disulfide 결합에 의해 그 형상이 변화할 수 있음을 확인하였다. 이후 형성된 콜로이드성 자기조립된 분자를 헤민(Hemin)과 결합시켜, 수중 산소 흡착제 활용과 과산화수소(H2O2)를 기질로 활용하는 과산화촉매로 사용할 수 있음을 제시하였다. 본 연구를 통하여, 시스테인을 포함한 양친성분자의 자기조립은 분자구조의 제어 및 생화학적 반응성을 활용하여 생체재료와 촉매 등 다양한 연구분야로 확장될 수 있음을 제시하였다.
저자 이채명, 이상엽
소속 연세대
키워드 시스테인; 볼라형 양친성분자; 자기조립 메커니즘;
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