화학공학소재연구정보센터
학회 한국화학공학회
학술대회 1999년 봄 (04/23 ~ 04/24, 성균관대학교)
권호 5권 1호, p.1737
발표분야 이동현상
제목 단백질을 포집한 기능성 젤라틴 하이드로젤의 특성
초록 젤라틴의 라이신기를 이중결합기로 치환하여 단백질을 포집할수 있는 하이드로젤 전달
체를 제조하였다. 가교도를 조절함을 통하여 하이드로젤의 팽윤도를 조절할 수 있었으며, 이를통해 포집된 단백질의 방출속도를 조절할수 있었다. 위장조건을 모사한 용액에서 팽윤도를 보았을 때, 위의 조건에서는 surface erosion 거동을 보여주었으며 장의 조건에서는 bulkerosion 거동을 보여주었다. 분해거동에서 가교도는 뚜렷한 효과를 보여주지 않는 것으로 나타났다.
저자 강형석, 정진배, 김종득
소속 한국과학기술원 화학공학과
키워드 functionalized gelatin; hydrogel; swelling
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