화학공학소재연구정보센터
학회 한국공업화학회
학술대회 2014년 봄 (04/30 ~ 05/02, 제주국제컨벤션센터)
권호 18권 1호
발표분야 포스터-펄프.제지.피혁
제목 새송이 버섯 폐배지 바이오매스의 고도활용을 위한 특성평가
초록  

  국내에서 사회발전과 더불어 버섯의 생산과 수요는 지속적으로 증가하고 있다. 특히, 수출시장의 확대 등으로 국내 버섯 생산 농가는 대형화되고 있는 추세로서 생산효율 및 관리 등의 이유로 배지기반 버섯재배가 주류를 이루고 있는 실정이다. 버섯재배에 활용되는 배지는 주로 볏짚, 옥수수, 대두박, 면실피, 비트펄프, 톱밥 등 다양한 바이오매스로 이루어져 있는데 실제 버섯을 수확한 후에는 사료, 퇴비, 토양 개량 등으로 활용 되거나, 상당량 쓰이지 못하고 버려지는 실정이다. 본 연구에서는 이러한 폐버섯배지 바이오매스의 활용성을 모색하기 위하여 폐배지의 특성을 분석 및 평가하는 기초연구를 수행하였다.    
저자 성용주, 김형민
소속 충남대
키워드 폐버섯배지; 병재배; 셀룰로오스; 리그닌
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