학회 | 한국화학공학회 |
학술대회 | 2002년 봄 (04/26 ~ 04/27, 강원대학교) |
권호 | 8권 1호, p.653 |
발표분야 | 분리기술 |
제목 | 키토산 겔화공정에서 확산계수에 관한 연구 |
초록 | 본연구는 반무한 매개체 내에서 Fick's 2차 확산방정식을 이용하여 키토산의 졸-겔 공 정에 대하여 겔화제(KOH)의 농도와 온도 그리고 키토산의 농도에 대하여 연구하였다. 키토 산의 겔화는 키토산의 농도와 겔화제(KOH)의 농도와 온도에 대하여 의존성을 나타내었으 며, 겔화제의 확산계수는 겔화제(KOH)의 농도와 온도 그리고 키토산의 농도가 증가함에 따 라 증가하였다. |
저자 | 김태영, 김세영, 정성준, 정상귀, 양재호, 최창남, 김승재, 조성용 |
소속 | 전남대 |
키워드 | Chitosan; Gelation; Gelatoin agent(KOH); Difusion coefficient |
원문파일 | 초록 보기 |