| 학회 |
한국화학공학회 |
| 학술대회 |
1997년 가을 (10/24 ~ 10/25, 충남대학교) |
| 권호 |
3권 2호, p.2269 |
| 발표분야 |
생물화공 |
| 제목 |
Pseudomonas aeruginosa YPJ-80에 의한 계면활성제 생산에 미치는 pH 및 온도의 영 향 |
| 초록 |
화학적으로 합성된 계면활성제가 유용한 특성을 갖고 응용범위도 넓으나 난분해성이나유독성 때문에 환경관련의 많은 문제점들이 제기되고 있다. 이에 따른 문제점을 극복하기위해 미생물이 생산하는 높은 생분해성, 저독성, 생체적합성 및 고기능성의 생물계면활성제에 대한 연구가 활발히 수행되고 있다. 본 연구에서는 이러한 미생물 유래의 계면활성제 생산에 영향을 미치는 여러 인자 중에서pH와 온도에 관한 실험을 수행함으로써 유화제로서의 생물계면활성제에 대한 최적의 생산조건을 찾고자 하였다.
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| 저자 |
안도균, 김성훈, 손창규, 양지원, 이상엽, 박창호
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| 소속 |
경희대 |
| 키워드 |
Pseudomonas aeruginosa YPJ-80; Biosurfactant; pH; Temperature
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| 원문파일 |
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