| 학회 |
한국공업화학회 |
| 학술대회 |
2015년 봄 (04/29 ~ 05/01, BEXCO (부산)) |
| 권호 |
19권 1호 |
| 발표분야 |
화학공정_포스터 |
| 제목 |
Ultraviolet absorbance of polyphenol extracted from natural compounds for scalp health |
| 초록 |
21세기 현대인들의 고민 중 하나인 탈모는 유전이나 스트레스가 가장 큰 부분을 차지하고 있다. 이를 위해 천연물로부터 두피건강에 도움을 주는 물질들을 추출하여 이용하려는 연구가 활발히 진행되고 있다. 그 중에서 검은콩, 감잎차, 녹차 등 천연물에 들어있는 폴리페놀은 우리 몸에 있는 활성산소를 해가 없는 물질로 바꿔주는 항산화물질 중 하나이다. 폴리페놀은 활성산소에 노출되어 손상되는 DNA의 보호나 세포구성 단백질 및 효소를 보호하는 항산화 능력이 커서 두피건강에 도움이 되는 것으로 보고되고 있다. 따라서 본 연구에서는 천연물인 감잎과 녹차잎 등으로부터 추출한 폴리페놀의 자외선 흡광특성을 고찰하여 실제 추출공정의 기본데이터로 제공하고자 한다. |
| 저자 |
이승민, 전길송, 홍인권, 이승범
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| 소속 |
단국대 |
| 키워드 |
scalp health; polyphenol; natural compounds; ultraviolet absorbance
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