| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2000년 봄 (04/21 ~ 04/22, 한양대학교) |
| 권호 | 6권 1호, p.709 |
| 발표분야 | 분리기술 |
| 제목 | 초임계 이산화탄소를 이용한 은행잎에서의 플라보노이드의 추출(Ⅱ) |
| 초록 | 은행잎 추출물중 많은 성분이 함유 되어 있는 flavonoids계 화합물은quercetin, kempferol, isorhamnetin등이 함유되어 있으며 인체 내의 혈관확장과 혈액순환 촉진등의 의약분야에 널리 쓰이고 있다. 본 연구에서는 초임계 이산화탄소를 이용하여 은행잎에 함유된 flavonoids(quercetin, kaempferol, isorhamnetin)을 추출하기 위한 공정 개발의 기초연구로써 초임계 이산화탄소에 대한 flavonoids의 평형 용해도를 측정하고 용해도와 초임계 이산화탄소 밀도의 상관관계를 도출하고자 한다 |
| 저자 | 김영구, 유연우, 김철 |
| 소속 | 아주대 |
| 키워드 | Flavonoids; Supercritical CO2; Ginkgo Biloba |
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| 원문파일 | 초록 보기 |
