화학공학소재연구정보센터
학회 한국공업화학회
학술대회 2018년 가을 (10/31 ~ 11/02, 제주국제컨벤션센터(ICC JEJU))
권호 22권 2호
발표분야 (특별세션_CJ제일제당) 바이오 공정 기술의 최근 연구 동향
제목 바이오 반응기에서 혼합 공정의 수치해석 소개 Introduction to Numerical Analysis on Mixing Process in Biochemical Reactors
초록 화학공업, 약품공업, 식품공업 등에서 사용되는 바이오 반응기에는 반응을 촉진시키고 반응 효율을 높이기 위해 교반기가 사용되고 있다. 이러한 교반기는 회전하는 임펠러를 가지는 기계장치에 의해 복잡한 유동 구조의 대류를 발생시켜 두 가지 이상의 물질을 효율적으로 혼합하여 최적의 반응 조건을 만들 수 있도록 그 임펠러의 형태, 크기, 및 회전수 등이 설계되고 있다. 설계된 혼합 공정의 특성은 통상 실험을 통하여 파악하였으나, 최근 수치해석 기법의 발전과 고성능 컴퓨터의 발달로 인해 전산유체역학(Computational Fluid Dynamics, CFD)을 활용하여 설계단계에서 그 특성을 파악할 수 있는 수준에 이르렀다. 본 강연에서는 회전하는 임펠러에 의한 혼합과정을 CFD로 해석하는 수치기법을 소개하고, 액체-액체, 고체-액체, 기체-액체간의 다양한 혼합해석 예를 소개하고자 한다.
저자 허남건
소속 서강대
키워드 교반기(Mixer); 전산유체역학(CFD); 교반해석(Mixing Analysis)
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