| 학회 | 한국공업화학회 |
| 학술대회 | 2020년 가을 (10/28 ~ 10/30, 광주 김대중컨벤션센터(Kimdaejung Convention Center)) |
| 권호 | 24권 1호 |
| 발표분야 | 포스터-환경·에너지 |
| 제목 | 지질에 대한 항산화 화장품의 실질적 성능 평가를 위한 평가 모델 개발 |
| 초록 | 표피(epidermis)에 존재하는 지질(lipid)은 자외선(ultraviolet)에 노출되면 활성산소(reactive oxygen species, ROS)를 생성하고 이는 피부암, 피부노화를 촉진시키는 지질 과산화(lipid peroxidation)를 야기함. 이를 방지하기위해 최근 L-ascorbic acid, α-tocopherol 등 강력한 항산화(antioxidant) 물질을 함유한 항산화 화장품의 성능이 중요해지고 있음. 하지만 대부분의 화장품 회사가 시행하는 DPPH, FRAP, CRA, ABTS 등의 방법으로는 실질적인 지질에 대한 항산화 성능 평가에 한계가 있고 또한 동물 실험 등 In vivo 테스트는 윤리적인 문제에 봉착하고 있음. 따라서 지질을 이용한 보다 실질적인 항산화 화장품의 성능 평가에 대한 새로운 방법을 제시하고자 함. |
| 저자 | 장현태, 이태규 |
| 소속 | 연세대 |
| 키워드 | Lipid; Antioxidant Cosmetic; Evaluating Methodology |
