화학공학소재연구정보센터
번호 제목
2 Effect of dried Laminaria japonica entrapped allyl isothiocyanate in inhibiting foodborne pathogen
Evi Amelia Siahaan, Aviannie Meillisa, 김령희, 전병수
한국화학공학회 2012년 가을 학술대회
1 An Assessment of Antioxidant and Antimicrobial Activity of Subcritical Water Hydrolysate in Brown Seaweed  (Laminaria japonica)
Aviannie Meillisa Prathami, Evi Amelia Siahaan, 박정남, 전병수
한국화학공학회 2012년 가을 학술대회