| 번호 | 제목 |
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Effect of aromatic solvents on the formation of organogels from lecithin-calcium chloride mixture 추은애, 이희영 한국공업화학회 2022년 봄 학술대회 |
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The formation of edible gels by mixture of lecithin and sugar alcohol in cooking oil 추은애, 김나현, 이희영 한국공업화학회 2022년 봄 학술대회 |
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Effect of water on the viscosity of reverse self-assembled structures from mixtures of lecithin and additives 추은애, 이희영 한국공업화학회 2021년 가을 학술대회 |
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Effect of aromatic solvents on the formation of organogels from lecithin-calcium chloride mixture 추은애, 이희영 한국공업화학회 2021년 봄 학술대회 |
