| 번호 | 제목 |
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Berries as a natural food colorant source: extraction optimization and color stability 김수인, 이승범, 홍인권 한국공업화학회 2017년 가을 학술대회 |
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Locust bean gum, xanthan gum, Sodium carboxymethyl cellulose and olive oil based novel bigels for controlled Acai berry extracts 박지선, 김 진, 이기영 한국화학공학회 2016년 가을 학술대회 |
